MOY DE L'AISNE EN IMAGES

LES MENUS DU MOIS

DE NOVEMBRE 2018

SEMAINE DU LUNDI 5 au VENDREDI 9

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI

Hors d'oeuvre Duo de tomate et céleri Potage Concombre au basilic Crêpe au fromage

Plat protidique Duo de saucisse Hachis Parmentier aux carottes Escalope cordon bleu Lasagnes bolognaise

Accompagnement Spaghettis/ratatouille Hachis Parmentier Gratin de pommes de terre à la tomate Salade verte

Fromage ou laitage Tomme grise Tartare Crème de gruyère yaourt sucré

Dessert Ananas au sirop Fruit Doonuts Fruit

SEMAINE DU LUNDI 12 au VENDREDI 16

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI

Hors d'oeuvre Salade verte aux noix et raisins Saucisson à l'ail Taboulé carottes râpées

Plat protidique escalope de volaille normande saucisse de Francfort Nugget's de volaille Fricassée de merlu au paprika

Accompagnement riz doré/jardinière de légumes Tortis/piperade Pommes lamelles sautées/Haricots verts Purée

Fromage ou laitage Carré fondu Yaourt sucré Pyrénées Camembert

Dessert Flan caramel Fruit Fruit Compote de pomme/framboise

SEMAINE DU LUNDI 19 au VENDREDI 23

LUNDI MARDI JEUDI
JOURNEE MEXICAINE VENDREDI

Hors d'oeuvre panaché de choux salade de pâtes Salade de riz et haricots rouges Salade Roméo

Plat protidique Rôti de porc Boules de boeuf Strogonoff Wings de poulet tex mex Beignets de poisson

Accompagnement Poelée rustique Semoule/Epinards à la crème potatoes Riz créole/petit pois

Fromage ou laitage Boursin Tomme grise (pas de fromage) Adeam

Dessert Mousse au chocolat Fruit Gateau maison au citron Ananas au sirop

SEMAINE DU LUNDI 26 au VENDREDI 30

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI

Hors d'oeuvre Carottes râpées Concombre persillé betteraves vinaigrette Oeuf myonnaise

Plat protidique Jambon Joue de boeuf aux pruneaux Sauté de porc au miel escalope cordon bleu

Accompagnement Pommes noisettes/brocolis Blé/julienne de légumes Spaghettis/ratatouille Purée/haricots verts

Fromage ou laitage Yaourt sucré Gouda Cantadou Emmental

Dessert Gaufre au sucre Crème dessert vanille Fruit Fruit

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