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 LES MENUS DU MOIS

DE FEVRIER 2019

SEMAINE DU  LUNDI 28 JANVIER  au  VENDREDI 1er FEVRIER


LUNDI MARDI JEUDI
VENDREDI
Hors d'oeuvre Tomate vinaigrette Concombre à la crème Radis + beurre Saucisson à l'ail
Plat protidique Poisson pané Saucisse de Toulouse au chou vert Escalope viennoise Boeuf aux carottes
Accompagnement Semoule / Piperade Riz / petits pois Macaronis / haricots verts Purée
Fromage ou laitage Petit suisse sucré Brie Yaourt sucré Camembert
Dessert Fruit Mousse au chocolat Crêpe au chocolat Fruit


SEMAINE DU  LUNDI 4  au  VENDREDI 8

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
Hors d'oeuvre Chou rouge vinaigrette Potage de légumes Tomate vinaigrette Salade Coleslaw
Plat protidique Cervelas alsacien Haché de boeuf Petit salé Poulet sauce au miel
Accompagnement Rie basmati / brocolis Semoule / épinards à la crème Lentilles Tortis
Fromage ou laitage yaourt sucré Saint Paulin Tomme grise Petit moulé ail et fines herbes
Dessert Ananas au sirop Fruit Liégeois au chocolat Gâteau maison vanille



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